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Cuvée S 19,00  €

Région : Provence Appellation :AOP Coteaux d’Aix Cépage : Mourvèdre, Counoise, Grenache Teneur en alcool : 15% Contenance : 75 cl

Le Domaine et le vin

Taille du domaine : 9 hectares
Sol : argilo-sableux
Culture : Agriculture Biologique
Taille : Gobelet et cordon de Royat
Rendement : 45 hl/ha
Production : vendanges manuelles, tri sélectif
Élevage : vinifié et élevé en cuve ovoïdale

Dégustation

Robe : Rubis clair
Nez : Fruits rouges, groseille, mûre, épices
Bouche : Consistance et matière avec des notes de poivrons bien mûrs, de fruits rouges et d’épices. Fin de bouche légère et aérienne

Conseils de Dégustation

Service : 15°C
Accords mets et vin : Ce vin s’accordera très bien avec des viandes rouges ou un carré d’agneau
Potentiel de garde : 5 à 7 ans

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